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番茄世界是一个体验中心,表达了荷兰园艺的巨大价值,并展示了知识、创新和技术如何有助于解决世界粮食挑战。您将了解如何以可持续的方式种植健康美味的产品。您可以看到并体验为生长美丽、美味的产品,技术创新如何在其中起到关键的作用。您可以在温室中感受到80多种番茄品种的宜人气候,当然,您还可以品尝西红柿。在番茄世界中,您可以通过种子到番茄的整个故事 - 从农场到餐桌 - 来体验独特的体验。

由于面临水资源匮乏、大气二氧化碳含量增加、地球人口基数增加对食物的大量需求、农产品运输过程损耗导致的浪费及能源的可持续等问题,我们需要用各种方法应对这些挑战,而荷兰使用温室生产来减少上述问题发生,从而以最少的资源和浪费达到最大产量效果。




番茄世界着重考虑可持续,从种子、育苗基质培育、配套可持续能源地热设备、生产选址都做了很多深度研究和考量,让番茄生产产量更高、能耗更低、浪费更少。

(上图为脱毒、提纯、包衣番茄种子,一块种子约1kg,多少钱1kg,小编邀您留言猜)
在过去种植,番茄都是在土壤种植,但是存在很多缺点,对土壤的控制十分有限,难以进行标准种植。

所以为了更好的控制番茄的生长,现在使用椰糠或者岩棉进行种植,在基质里面直接添加植物所需生长的元素、肥料配比等,从而控制其产量及口感。一平方米温室总共用15升基质,一平方米大约4株作物。先通过穴盘或者纸钵进行批量育苗,待苗长至70cm高,再移栽至温室进行生长。番茄种植一年一季,为了保证每年基质干净,不影响下一次的生产,一年更换一次基质。正常情况下,一平方米产出100KG,1KG的用水大约5升。(椰糠使用完后可以拉去堆肥中心进行处理,属于可降解基质。岩棉则分离塑料后,重新利用于制作为建筑资材。现在有机食品盛行,但荷兰规定如果生产有机食品不能使用岩棉)


共生器和地热设备项目所有都是由公司或者种植户自发共建,主要从自身利益考虑,政府基本不在中间承担任何费用。



温室内使用生物防止病虫害,温室番茄种植会出现蚜虫,所以会投放蚜虫天敌,所以种植天敌的寄主食物,从而让温室达到生态平衡。



(各式各样的番茄变了法的吃,美滋美味)

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